Beschreibung
Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
2025er Spätburgunder Rotwein Secco mit 30g Restzucker
Sehr reife Trauben geerntet in Kappelrodecks Steillagen, entrappt, und auf der Maische im Bottich vergoren mit einer Reinzuchthefe welche eine sehr ausgeprägte Berrenaromatik erzeugt, um eine sehr ausgeprägte Frucht zu erhalten.
Mit eigener zurückgelegter Fruchtsüße aus eigenem Traubensaft gesüßt.
